Punset Barbaresco Riserva Basarin 2013 ØKO

Marina Marcarino er kvinden bag vinhuset Punset i byen Nieve i Piemonte. Det at lave naturlige vine er ikke noget nyt for Punset, en rejse der startede allerede i 1982 og har udviklet sig siden. Druerne til denne Barbaresco er naturligvis høstet manuelt, spontan-gæret og lagret 24 måneder på slovenske fade efterfulgt af 24 måneder i flasken.

Duften byder på aromaer af kirsebær, læder, eukalyptus og mynthe. Smagen er frisk, sprød og med tydelige noter af vilde kirsebær, hindbær, hvid peber, balsamico og mint. Lang og intens eftersmag med bløde tanniner.

Anvendes til kødretter med kalv, okse eller svinekød, til oste eller pastaretter. Nydes bedst ved 15-16°

Vinen har en flot og indbydende label og kommer i en klassisk Piemonte bourgogneflaske med kork. Leveres i hvide papkasser med 6 x 75 cl. flasker.

Vejledende udsalgspris kr. 389,95
Vare nr. 3004