Pouilly Fuissé

I Beaujolais finder du Domaine Gry-Sablon, hvis vinmarker strækker sig over 8 landsbyer i det omkringliggende område. Vinhuset ejes af Dominique og Christine Morel hvis oprindelse går tilbage til starten af det 19. århundrede. Druen er Chardonnay som er høstet manuelt.

Vinen har en særdeles indbydende næse med noter af fersken, pære med strejf af blomster. Smagen har fin balance med fin syre og noter af smør og nødder.

Anvendes til pastaretter, tapas eller oste. Nydes bedst ved 6-8°