Lilleø Elvira Botrytis Dessertvin

Produceret af den danske vingård Lilleø. Elvira er opkaldt efter Claus Meyers datter og er lavet 100% på druen Solaris. Druerne kommer fra en særlig sydvendt, let skrånende mark hvor druerne bliver angrebet af ædel-råd (Botrytis). Herefter er druerne høstet sent og efterfølgende vinificeret.

Smagen holder længe med noter af honning og fersken, og vinen balancerer mellem sødme og syre med lette noter af petroleum og kompleksitet.

Anvendes til desserter, tapas eller til oste. Nydes bedst ved 6-8°

Vejledende udsalgspris kr. 399,95
Varer nr. 129