De’ Pazzi Castello Trebbio Toscana IGT

Castello del Trebbio er et historisk vinhus i hjertet af Chianti Rufina, ikke langt fra Firenze i Italien. Denne rødvin er en såkaldt Supertoscaner, den er særdeles velsmagende og sammensat af 60% Sangiovese, 20% Syrah og 20% Merlot. Vinen er spontangæret og lagringen er følgende: Sangiovese lagres 18 måneder i Tonneaux, Syrah og Merlot lagres i nye og brugte barriques i 18 måneder og efterfulgt af 12 måneder i flasken.

Duften er fyldig med toner af sveske, blommer, kirsebær og tobak. Smagen er ligeledes fyldig og varm, med bløde taninner og noter af tobak, kirsebær, lakrids og afsluttende en lang eftersmag.

Anvendes til lam, vildt, kødretter eller til oste. Nydes bedst ved 16-18°

Vejledende udsalgspris kr. 199,95
Varer nr. 306