Château du Bevant Sauternes

Château de Levant bliver produceret af Château Liot som holder til i Barsac i Sauternes syd for Bordeaux i Frankrig. Vinstokkene er ca. 35-40 år gamle og druesammensætningen er 80% Sémillion, 15% Sauvignon Blanc og 5% Muscadelle. Vinen fadlagres 16 måneder på egetræsfade. 

Klassisk duft af mandler, tørrede frugter og akacie blomster. Smagen er livlig og frisk med intense noter af figner og frisk abrikos. En flot balance mellem sødme og syre, som tilsammen giver en klassisk Sauternes.

Anvendes til aperitif, krydrede eller asiatiske retter, fisk, skaldyr, desserter eller til oste. Nydes bedst ved 8-10°

Vejledende udsalgspris kr. 229,95
Vare nr. 107